
Wildspezialitäten
20.12.19
18.00 Uhr
Wildconsomme mit Einlage
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Feldsalat im Balsamicodressing oder Hausdressing
Rehbraten in Thymian-Rosmarinkruste
Gefüllter Wildrollbraten mit Steinpilzfarce
Hirschbraten
Wildgulasch mit Waldpilzen
Wildschweinbraten
Aus dem Pitztal/Tirol:
Mufflongyros mit Kräuterschmand
Steingeisbraten in Portweinpflaumenjus
Apfelrotkohl
Gefüllte Birnenhälften
Grüne Bohnen
Butterspätzle
Semmelknödel
---Lebkuchenmousse
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22,00 €
Änderungen vorbehalten